新潟Komachiが選んだ新潟ラーメンのお取り寄せ！行列必至、県外未出店ラーメンも自宅にお届け

新潟ラーメンのお取り寄せ！通販のご紹介です。今回の記事は、総務省2022年発表でラーメン外食費用が日本一に輝いた新潟ラーメンのご紹介となります。新潟県のタウン情報誌「新潟Komachi」が選んだ人気店のラーメンがご自宅で食べられます。

新潟Komachiが選んだ新潟ラーメンのお取り寄せ！

総務省発表の家計消費調査2022年によると、過去1年間にラーメンにかけた外食費用で、新潟市が一番になりました。約30年にわたり新潟ラーメンを取材し続けている「新潟Komachi」の編集部がおすすめする新潟ラーメンのお取り寄せです。

行列必至、ミシュランガイド掲載、県外未出店で本来は新潟に来ないと食べられないなど、人気店の味が通販によって、全国どこにいても、ご自宅で味わうことができます。

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行列必至、県外未出店ラーメンも自宅にお届け

通販で買える、新潟ラーメンの人気店の品をご紹介します。できたての麺、スープ、具をそのままご自宅にお届けします。 スープは濃縮や粉末ではなくお店で提供しているスープをそのまま冷凍しているので湯せんするだけで、 ご自宅でお店の味を楽しめます。

麺は生のまま冷凍し、トッピングもスープとは別に冷凍するのでラーメン屋さん気分も味わえます。

坂本02「02鶏塩そば新味」

世界的有名グルメガイドに掲載された新潟ラーメンです。鶏のうま味を凝縮した絶品淡麗スープ、地元産全粒粉を使った香り高い自家製麺、柔らかい食感の大判チャーシューが豪華さを感じさせて満足度を高めます。

麺処大昇 見附本店「新潟県一辛い担々麺」

ひとくちで辛さとシビれが口中を支配する超激辛テイストの新潟ラーメンです。辛党にはたまらない！ブートジョロキア入りのラー油の刺激がたまらない。調味料はすべて個包装なので辛さレベルを調整することができます。

麺や来味「豚骨にごりちゃっちゃ麺」 

関東にも進出して、新潟に新風を吹き込んだ、新潟ラーメンのレジェンドです。豚骨と鶏ガラを長時間煮込んだ濃厚スープ、国産強力粉を使った自家製もちもち太麺、香ばしさ満点の極厚炙りチャーシューが旨味を醸し出します。

いっとうや「つけめん」 

世界的有名グルメガイド掲載。有名製麺所が手掛ける スープを絡めとる平打ち麺を使用しています。食べ応えは満点、約80gの極大炙りチャーシューがのっています。新たなスタンダードを生み出した板メンマも人気です。

ラーメン おこじょ「純のどぐろラーメン」

創作ラーメンの味を競う「WRGP（ワールドラーメングランプリ）」でファイナリストになった新潟ラーメンです。日本海の幸、高級ノドグロをスープにも具材にも使用。国産強力粉を使ったパツパツ食感の自家製麺、残ったスープはノリを加えてお茶漬け風にしても美味しい。

まとめ

今回は、総務省が2022年に発表した家計消費調査で、ラーメンの外食消費金額が日本一に輝いた、新潟ラーメンのご紹介をしました。地元タウン情報誌「新潟Komachi」が丹念に取材をして選んだラーメン店なので、逸品が揃っています。

上記でご紹介したのは、その中のほんの一例となります。これ以外にも、数多くのラーメンをお取り寄せすることが可能です。ただし、期間限定のラーメンもありますので、その点はご了承ください。

そして、嬉しいことに、すべてのラーメンに、読めばもっとおいしくなる、解説記事が付いてきます。

ご購入いただいたお客様にはラーメン店主監修の詳しいレシピも同封されているので、読みながら作れば、料理が苦手な方でも、お店の味をおうちで簡単に再現することが可能です。アレンジレシピも付いているので1食で2度、3度楽しめます。