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ブールミッシュのトリュフケーキのお取り寄せ！シブースト、マカロン、グランリュクスも人気

ブルーミッシュのトリュフケーキのお取り寄せ！通販のご紹介です。今回の記事は、銀座に本店があるブールミッシュのトリュフケーキ、シブースト、マカロン、グランリュスクなどのご紹介となります。口コミについてもご紹介します。

ブールミッシュのトリュフケーキのお取り寄せ！

ブールミッシュのトリュフケーキとは、中にまるごと一粒トリュフチョコレートを忍ばせて焼き上げた創作菓子です。伝統的なフランス菓子を基本に開発されました。セピア色の宝石「トリュフ・オ・ショコラ」をソフトなチョコレート生地の中程に沈め、大切に焼き上げた逸品です。

一口含めば、芳醇なトリュフが深い眠りから目覚めます。世界食品コンテストモンド・セレクション16年連続最高金賞受賞、そして2022年は最高金賞と25年連続受賞し、世界が認めた美味しさです。

シブースト、マカロン、グランリュクスも人気

ブールミッシュは銀座に本店を構え、日本の本格的フランス菓子の草分け的存在として知られています。 店主の吉田菊次郎がフランス・パリで研鑽した伝統的なフランス菓子を基本に新しい創作菓子に挑戦している姿に、応援するファンが大勢います。

創作菓子の中でも、焼き菓子のトリュフケーキが最も有名で人気が高いのですが、それ以外にも美味しい菓子がたくさんあります。一例をご紹介します。

シブースト

シーブースト

ブールミッシュの焼き菓子の代表がトリュフケーキであるならば、生菓子の代表はシブーストです。パイ生地の上になめらかなプリン生地とふんわりとしたカスタード生地を重ね、上面をカラメル状に香ばしく焼き上げたケーキです。

ブールミッシュのシブーストの特長でもあるキャラメリゼ。クリームの表面に砂糖をかけ、高温のコテでひとつひとつキャラメル状にし、パリパリの食感に仕上げています。シーブーストのお取り寄せは、冷凍でのお届けとなります。

マカロン

マカロン

フランス菓子の代表といえばマカロン。ブールミッシュのマカロンは、中はしっとり、とろけるクリームをサンドした色とりどりでキュートな5種類のマカロンです。

  • フランボワーズ：ほのかな酸味と甘みの絶妙ハーモニー
  • ヴァニーユ：口どけの良いやさしい風味のバニラクリーム
  • シトロン：レモン果汁を効かせた爽やかな酸味
  • ショコラ：甘さをおさえたチョコレート味のクリーム
  • ピスタチオ：香り高いピスタチオのコクのある味わい

5個入り、10個入り、15個入りの3種類が用意されています。上記の写真は15個入りです。

グランリュクス

グランリュクス

グランリュクスは、ブールミッシュ伝統の技術とレシピの集大成。8種類の焼き菓子が織りなす贅沢な時間を楽しむことができます。世界食品コンテスト2022モンド・セレクション最高金賞受賞の逸品です。

4個入り、8個入り、12個入り、16個入り、24個入り、40個入りが用意されています。

上記は一例です。ブールミッシュは他にも数多くのおいしい菓子が揃っています。

ブルーミッシュの口コミ

ブルーミッシュの菓子についての口コミをご紹介します。

まとめ

銀座に本店があるブールミッシュのフランス菓子を基本にした創作菓子のご紹介をしました。トリュフチョコレートが丸ごと一粒入ったトリュフケーキが超有名ですが、それ以外にもシブースト、マカロン、グランリュスクなど美味しいお菓子がたくさんあります。

「お取り寄せグルメネット」としては、最初の1品は、やはりブールミッシュの代名刺ともいえるトリュフケーキから召し上がっていただきたいと思います。

ポイント

サイト情報をご紹介しておきます。詳細は、本格的創作フランス菓子【ブールミッシュ】 をクリックしてご覧ください。

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