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生クリームつきなめらかバスチーのお取り寄せ！横浜のUNI COFFEE ROASTERY製造！口コミ紹介

バスチーのお取り寄せ！通販のご紹介です。この記事は、横浜のUNI COFFEE ROASTERYが製造したオリジナルのバスクチーズケーキのご紹介となります。なぜ人気が高いのか、製造の秘密と口コミもご紹介します。

生クリームつきなめらかバスチーのお取り寄せ！

生クリームつきなめらかバスチーは、横浜発祥で9店舗展開中の人気カフェUNI COFFEE ROASTERYが開発したバスクチーズケーキの名称です。改良を重ね、「濃厚な風味」と「滑らかな口溶け」を実現しました。

パッケージデザインやBOXの高級感のある素材や、内容も600gとボリューム感もたっぷりです。ご自宅用にもギフト用にも適しています。全国へ冷凍配送しますので、お店と同じ味をご自宅で安心してお召し上がりいただけます。

横浜のUNI COFFEE ROASTERY製造！口コミ紹介

生クリームつきバスチーは、横浜のUNI COFFEE ROASTERYが製造しています。いったいどんなお店なのでしょうか？バスチーの製造の秘密は？

横浜のUNI COFFEE ROASTERYはどんなカフェ

横浜のUNI COFFEE ROASTERYは、「コーヒーを通して、 多くの人を幸せにしたい」をコンセプトとする、横浜発祥で9店舗展開している人気カフェです。

2022年9月28日には、横浜・新山下「Tycoon（タイクーン）」跡地に、 UNI COFFEE ROASTERYが初のレストラン業態「Re : Journal（リジャーナル）」を開業しました。

2022年11月9日には、東京初出店となる大人限定カフェがコンセプトの「UNI COFFEE ROASTERY PREMIUM 麻布十番」を新オープン予定です。新しい可能性に積極的にっチャレンジする勢いのある人気店です。（以上は、2022年10月28日執筆時点の情報です。）

生クリームつきなめらかバスチーはどんなスイーツ

湯煎焼き製法で焼き上げた「なめらかバスチー」は 『さっくり』『しっとり』『とろり』の3種の異なる食感が楽しめます。生クリームつきなので、ケーキとしての美味しさがさらに増します。

お取り寄せ品も、お店と同じように、1つひとつ丁寧に手作りしていますので、1日30個限定商品です。 高級感溢れるパッケージはギフトや特別な日のケーキにぴったりです。

湯銭焼きが美味しさの秘密

湯煎焼きとは、天板やバットにケーキ型をのせて、周りにお湯を張りながらオーブンで焼き上げる製法のことです。湯煎焼きをすることで、お湯にあたっていない表面はさっくり香ばしくベイクドチーズケーキのような焼き上がりになります。

そして、お湯に浸かっている部分はしっとりとろとろとしたレアチーズケーキのような食感になります。湯煎焼きは、この異なる食感を一つのチーズケーキの中に封じ込めるための唯一の製法なのです。

湯銭焼き製法だからこそ、「しっくり」「しっとり」「とろり」と異なる3つの食感を楽しめる、なめらかバスチーが生まれたのです。

塩を加えることでより美味しさを引き出す

なめらかバスチーに使用されている隠し味は「塩」です。なめらかバスチーには海塩が使われています。塩には、海塩、岩塩、湖塩など複数の種類があります。その中で、なめらかバスチーでは、海水に含まれるミネラルをなどを豊富に含んだ国産の海塩を使用しています。

海塩の中でも、海水に含まれるにがりなどの成分を残したまま精製するものを使用しています。隠し味は塩かと思われた方もいるかもしれませんが、ひとつまみの塩を入れることで、甘みやコクが増して、美味しいバスチーとなるのです。

お取り寄せなら３つの食べ方で楽しめる

お取り寄せは、冷凍でお届けします。それゆえ、冷凍だからこその楽しみ方があります。それは、冷凍、半解答、常温として3段階で食べることができるからです。

冷凍のままシャーベットで、半解凍でアイスとして、常温でケーキとして、3通りの楽しみ方ができます。あなたご自身のお好きな食べ方を見つけてみて下さい。

生クリームつきなめらかバスチーの口コミ

SNSに投稿されている生クリームつきなめらかバスチーの口コミをご紹介します。

まとめ

今回は、横浜のUNI COFFEE ROASTERYが製造したオリジナルのバスクチーズケーキ「生クリームつき なめらかバスチー」をご紹介しました。すべて手作りということで、1日限定30個の販売です。

もし品切れしていたときは、公式サイトからメルマガに登録しておくと、販売状況や再販開始のお知らせをいち早くお届けしてくれます。

ポイント

サイト情報をご紹介しておきます。詳細は、★1日限定30個★横浜カフェで人気の【生クリームつき なめらかバスチー】 をクリックしてご覧ください。

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