アグー豚のお取り寄せ!通販のご紹介です。今回の記事は、石垣島にある「やえやまファーム」のご紹介となります。アグー豚とはどんな豚でしょうか?やえやまファームオリジナルの南ぬ豚(ばいぬぶた)ハンバーグが人気です。口コミもご紹介します。
アグー豚のお取り寄せ!石垣島のやえやまファーム!
石垣島の自然と共存する付加価値型新生農業を目指し、 南の島ならではの恵みと美味しさをお届けする「やえやまファーム」。 日本唯一の有機JAS認定パイナップル農場では有機パイナップルを、 自社牧場では、パイナップルを食べて育った希少なオリジナルブランド豚である 「南ぬ豚<ぱいぬぶた>:アグー豚F1種」も育てています。 青果・精肉・加工品の各種商品が用意されており、品揃えも豊富で、150アイテム以上もあります。
アグー豚とは?南ぬ豚ハンバーグが人気
アグー豚とは?
アグー豚は古来より沖縄で飼育されてきた在来豚です。県内のアグーは細胞からDNAを採取して、個体識別を行っています。ICチップで管理して、アグーの証明を行っています。厳密に管理されているのです。
アグー豚の特徴は、見た目は黒色で、毛深くクセのある長い毛を持っています。西洋豚と比較すると小型です。肉質はやわらかくて、脂も甘くてジューシーです。適度な赤みがのった鮮やかな霜降りは口の中でとろけて、とても美味しいです。
南ぬ豚ハンバーグが人気 !やえやまファームの売れ筋ランキング
「やえやまファーム」の売れ筋ランキング ベスト3をご紹介します。
第1位:南ぬ豚 しゃぶしゃぶ用 ロース・肩ロース・バラ・モモ食べくらべセット
南ぬ豚(ばいぬぶた)とは、八重山諸島の方言で南を表す「ばい」の豚という意味です。父豚が純粋アグー種、母豚に西洋豚を持つアグー豚(F1種)です。石垣島のパイナップルを食べて育ちます。年間出荷頭数は約300頭という非常に希少性の高い豚です。しゃぶしゃぶ用の肉は、通常1mmの厚さですが、当セットは1.5mmの厚さにして、口の中に入れたときの甘味が際立つように加工されています。
第2位:南ぬ豚 網脂ハンバーグ 6個セット
南ぬ豚網脂ハンバーグは、ひとつひとつ手作業で網脂で包み込んだ最高級のアグー豚のハンバーグです。網脂がジューシーな旨味を外に逃がさないから、美味しさが際立っています。防腐剤、発色剤、増量剤などは一切使わずに作られているので、お子様からお年寄りまで、安心して召し上がっていただけます。マツコの知らない世界でも紹介されました。プレゼンターに1,000種類から選ばれた一品。
第3位:南ぬ豚 ハム・ソーセージ食べくらべセット
南ぬ豚で作られた、ハム・ソーセージの詰め合わせセットです。自家用で食べるのはもちろん、特にギフトに最適な商品です。泡盛、ガーリック、島唐辛子などの味が楽しめます。「やえやまファーム」のギフトでは、包装対応、のし、手提げ袋のご提供はもちろん、オリジナルメッセージカードも付いてきます。8,000円以上の購入で、送料が無料となります。
上記以外の人気商品を一挙にご紹介します
「やえやまファーム」の商品は、南ぬ豚だけではありません。肉では、南ぬ牛もあります。泡盛粕を食べて育った肉質の柔らかい美味しい牛肉です。そして、肉以外にも、パイナップルやマンゴーなどの果物、そして、その果物を加工したジュースなどがあります。南国の豊かな自然の中で育った甘味たっぷりの高品質な製品です。
やえやまファームの口コミ
SNSに投稿されている口コミや評判をご紹介します。
沖縄・やえやまファームの合挽網脂ハンバーグ
— ナベコ🍶 (@wagomunabe) April 27, 2020
先日食べました。取り寄せです。
ゴロゴロ系バーグでかつ
肉汁がジュワッ!
ご飯が欲しくなりました(^^)
(ワインぐびぐび飲んでたのですが) pic.twitter.com/Ivx56QrsE3
やえやまファームのご馳走が届いた( ・ิω・ิ)
— リョウ (@ryo_crf) June 18, 2021
ありがとうございます。明日じっくり焼いて食べます。 pic.twitter.com/LaNO3vO5nL
今月のやえやまファームの頒布会✨
— Mrs.@HSP (@0for821) June 19, 2021
マンゴー🥭💕 pic.twitter.com/QJ4UFwc5bJ
まとめ
今回は、石垣島にある「やえやまファーム」をご紹介しました。ここでは、日本唯一の有機JAS認定パイナップル農場で有機パイナップルを育てています。そして、 自社牧場では、パイナップルを食べて育った希少なオリジナルブランド豚である 「南ぬ豚<ぱいぬぶた>:アグー豚F1種」も育てています。
青果・精肉・加工品の各種商品を用意しており、品揃えも豊富で、150アイテム以上。南の島ならではの恵みと美味しい食品を召し上がってみたい方は、「やえやまファーム」からお取り寄せすることができます。
ポイント
サイト情報をご紹介しておきます。詳細は、石垣島の自然と共生するオーガニックファームやえやまファーム をクリックしてご覧ください。