黒毛和牛ローストビーフのお取り寄せ！老舗たわら屋による肉の旨味が凝縮された極上のロース

黒毛和牛ローストビーフのお取り寄せ！通販のご紹介です。今回の記事は、静岡県の老舗たわら屋によるステーキより旨い、常識を覆した極上の黒毛和牛ローストビーフのご紹介となります。ローストビーフ専門店の味をお楽しみください。

黒毛和牛ローストビーフのお取り寄せ！

黒毛和牛ローストビーフ専門店たわら屋は、黒毛和牛にこだわり、一度食べれば忘れられないローストビーフをご提供しています。たわら屋の特長は何といっても品揃えの豊富さで、セット商品を含めると、その数180アイテム超えです。

その中でも、特におすすめしたいのは、静岡そだちサーロインローストビーフ。特選和牛の「静岡そだち」をじっくりロースト。やわらかく甘味があり、ジューシーな味わいは、まさに「常識を覆すローストビーフ」です。

老舗たわら屋による肉の旨味が凝縮された極上のロース

老舗たわら屋のローストビーフへのこだわり

なぜローストビーフなのか

肉の調理方法は多くあります。美味しい肉だからこそ、その選択肢も無限に広がります。その中で、ご家庭で調理する手間を省き、肉本来の質や旨味を存分に楽しめ、さらに肉汁とともに私たちの想いがぎっしりと詰まったものは何か…そして行き着いたのが「ローストビーフ」。

和食を極めた調理人の技と皆様への想いが、芳醇で繊細且つ濃厚な旨味があり、ステーキよりも旨いと感じて戴ける「常識を覆すロースト肉」が誕生したのです。肉汁を閉じ込めてじっくりと時間を掛けて愛情込めてロースト。甘美なる肉質と美味しさに必ずや感動して戴けることでしょう。

食材へのこだわり

たわら屋では、職人が現地に足を運び、活き活きと育つ姿を見極めつつその肉質の状態を見極めます。大事なことは、のびのびと育つ環境と愛情。最も自然に近くストレスの少ない理想的な契約ファームで、栄養豊富な天然由来の飼料を食べて育つことが、旨味を高める秘訣です。

たわら屋では、このようにして厳選した、神戸ビーフ、松坂牛、近江牛、静岡そだちを使用しています。いずれも日本を代表する高品質な牛肉です。

老舗たわら屋の代表的な商品

たわら屋の代表的な商品をご紹介します。

静岡育ちサーロインローストビーフ

肉質等級3等級以上に格付けされ、かつ、経済連銘柄認定認定委員会により認定されたものだけが名乗ることができる静岡で生まれ育ったブランド牛「静岡そだち」を使ったローストビーフです。

特選黒毛和牛ローストビーフ

たわら屋で一番人気の肉汁が溢れ出す特選黒毛和牛を使ったローストビーフです。

極上ローストビーフ

特選黒毛和牛の希少部位「ザブトン」を使用した極上のローストビーフです。

まとめ

今回は、静岡県の老舗、黒毛和牛ローストビーフ専門店たわら屋のステーキよりも旨い、常識を覆した、極上の黒毛和牛ローストビーフをご紹介しました。食材には、神戸ビーフ、松坂牛、近江牛、静岡そだちを使用しています。

製法は、おろしニンニクをすりこみ、ピンク岩塩とヒマラヤ岩塩をブレンドして使用。キツネ色になるまでまんべんなく焼き、その後に、更に旨味がぎゅっと肉に染み渡るように、オーブンでじっくりとローストします。

ローストビーフ専門店らしく、品揃えも豊富でセットを含めると約180アイテム以上。人気のカタログギフトも取り揃えており、ご自宅用はもちろん、お歳暮、お中元や暑中見舞い、お祝いなどのギフトにも、必ずピッタリのローストビーフが見つかります。

ステーキより旨い、常識を覆した、本物のローストビーフを食べてみたい方は、ぜひ、たわら屋のローストビーフを召し上がってみてください。