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チョコレートのお取り寄せ！神楽坂ル・コキヤージュ！テリーヌドゥショコラ、抹茶など、口コミ

チョコレートのお取り寄せ！通販のご紹介です。今回の記事は、東京の神楽坂にあるコキヤージュのご紹介となります。代表作のテリーヌドゥショコラには、抹茶、アラバナーヌ、オ・フロマージュなどの種類があります。口コミもご紹介します。

チョコレートのお取り寄せ！神楽坂ル・コキヤージュ！

神楽坂のル・コキヤージュは、神楽坂の裏路地にあるカジュアルフレンチレストランです。おすすめのキッシュやガレットをはじめとしたボリュームたっぷりのお料理と、100種類以上の豊富なワインが用意されています。ゆったりとした空間にて、美味しいお食事と楽しいひと時を過ごせます。

今回お勧めする「テリーヌドゥショコラ」は、神楽坂のル・コキヤージュの自信作で人気NO.1のスィーツです。「このデザート贈れる？」レストランで味わった感動の味を大切な人に贈りたい。ル コキヤージュのスイーツギフトは、お客様のこんな一言から始まりました。

テリーヌドゥショコラ、抹茶など、口コミ

テリーヌドゥショコラの美味しさの秘密

黄金のブレンド比率3種のショコラ

カカオ分や原産地テロワールと個性の異なるチョコレートを３品種厳選。度重なるアッサンブラージュの末、ついに黄金のブレンド比率を導きだしました。これにより雑味のない完璧な口溶けのガトーショコラを実現しました。

素材を生かす究極の焼き加減

テリーヌドゥショコラの美味しさの秘密は、素材の持ち味を１２０％引き出す焼き加減にもあります。スチームコンベクションオーブンを使用し、熱風とスチームにより、熱伝導が早く、食材の旨味と風味を閉じ込め、しっとりとした仕上がりになります。１７８℃で１２分焼きます。レアでもなく、ウェルダンでもない、絶妙なミディアムレアが実現します。

テリーヌドゥショコラ 抹茶

ミルクとバニラの繊細な香りと深く濃い緑の上質な香り。テリーヌ ドゥ ショコラより受け継ぐ、雑味のない完璧な口溶けから爽やかな苦味の中にホワイトショコラと抹茶の甘みと旨みが口の中に長く広がります。

テリーヌドゥショコラ アラバナーヌ

ショコラと相性のいいバナナを使った新生“テリーヌ ドゥ ショコラ”。カカオ分や原産地など個性の異なるヴァローナ社の2種類のチョコレートを組み合わせて、完熟バナナの濃厚な甘さをより上品に昇華いたしました。

アクセントに少量のラム酒を加えることで、甘すぎない大人のチョコバナナに仕上げています。

テリーヌドゥショコラ オ・フロマージュ

北海道産クリームチーズと、ヴァローナのホワイトショコラ“イボワール”を使った、濃厚でなめらかな味わい。バニラビーンズには香り高いことで有名な、マダガスカル産のものを贅沢に使用しました。

さらにトンカ豆を使うことで、桜餅のような華やかな香りをプラスしています。

口コミ

SNSに投稿されている口コミや評判をご紹介します。

まとめ

今回は、カジュアルフレンチのル・コキヤージュ東京をご紹介しました。神楽坂には、おいしいものがぎゅっと詰まった名店がたくさん立ち並んでいます。ル・コキヤージュ東京も、その中の１店です。そして、フレンチレストランのスィーツが口コミで話題になりました。

それが、 テリーヌドゥショコラです。 内祝い、母の日、バレンタイン、お中元、お歳暮、お誕生日などの贈り物はもちろん、法人ギフト、接待の手土産にも最適として、購入する人が増えています。まずは、 ル・コキヤージュからお取り寄せて、ご自身で召し上がってみてください。

ポイント

サイト情報をご紹介しておきます。詳細は、【神楽坂 ル コキヤージュ 鉄板の贈り物！テリーヌ ドゥ ショコラ】 をクリックしてご覧ください。

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