低糖質パンとスイーツのお取り寄せ!通販のご紹介です。今回の記事は、美味しさと素材にこだわった低糖質パンとスイーツの専門店フスボンのご紹介となります。しっとりもっちりした食感の有機ふすまパンがお手元に届きます。
低糖質パンとスイーツのお取り寄せ!フスボン!
フスボンは、株式会社コレットが運営している低糖質パンとスイーツの専門店です。大阪府富田林市に、フスボン大阪パン工房があります。東京・代官山には、フスボン代官山店(販売のみ)があります。直営オンラインサイト「フスボン」では、全国に商品をお届けしています。
低糖質食品にありがちな添加物(防腐剤、人工甘味料、イーストフード) など不使用。バターや生クリーム、クリームチーズなど良質な脂質のみを使用しトランス脂肪酸不使用。 有機ふすま、有機大豆粉を使用し、ふすまパンで心配な胚芽の農薬に対する不安を解消しています。
特許製法で、しっとりもっちりした食感のパン
フスボンのふすまパンへのこだわり
フスボンは、低糖質でありながら美味しさを徹底的に追求しています。特許製法で、しっとりもっちりした食感のふすまパンを作り上げました。
有機ふすまのみを使用
有機ふすまを契約農家で加工、パサパサ感や苦み、農薬の不安はありません。契約農家にて、有機ふすまを最適な時間で焙煎し細かく粉砕しているので、パサパサ感や農薬の嫌な苦みがなく、香ばしいふすまの風味が楽しめます。有機ふすまを使用しているため、農薬が溜まりこみやすい胚芽を含んでいても安心です。
トランス脂肪酸は不使用
トランス脂肪酸を使用せず、バターや生クリームを使用。マーガリンやファットスプレッドなどのトランス脂肪酸を使用せず、バターやクリームチーズ、生クリームなど良質な脂質のみを使用しています。
全て手作りの特許製法
全て手作りの特許製法。しっとり・もっちりした食感。フスボンは特許製法(第5970657号)で、大豆粉の青臭さを熱で処理し、湯種製法でもっちりとした食感を実現しました。イーストフードや乳化剤を使用せず、ゆっくり手作りで作り上げています。
保存料を不使用
冷凍することで、保存料を使用する必要がありません。常温保存のパンは、物流の都合などで砂糖、pH調整剤、酸化防止剤などを使用していますが、フスボンでは冷凍保存のため、余計な保存料を使用する必要がなく安心です。
冷凍焼けを予防
不凍タンパク質と不凍多糖を用いて冷凍焼けを予防しています。カネカの特許製品である不凍タンパク質と不凍多糖を用いることで、冷凍しても風味を損ないにくいよう工夫をしています。
フスボンの代表的な商品
フスボン低糖質パン8種セット(初回限定送料込)
フスボンをはじめての方にオススメのお試しパン8種セットです。初めての方に限り、送料無料でお買い得です。(※北海道については+600円、沖縄・離島については+400円かかります。)
プレーンブレッド(大10枚入)糖質2.3g/枚
プレーンミックス生地の食パンです。サンドイッチなどでお楽しみ下さい。また、オーブンでカリッと焼いてお召し上がり下さい。食パン1本サイズ10枚入となります。5枚切に比べて5%OFFとなります。
フスボンガトーショコラ (2切入) 糖質1.3g/切
フスボンオリジナルの低糖質チョコをたっぷり使用し、生クリームもたくさん使用した濃厚なガトーショコラです。リニューアルによりホールケーキ型をカットした2切れ入りとなりました。
まとめ
今回は、美味しさと素材にこだわった低糖質パンとスイーツの専門店フスボンをご紹介しました。東京・代官山に販売店がありますから、ご存知の方もいらっしゃるかもしれません。直営オンラインサイトなら、全国どこでも購入することが可能です。
上記に代表的な商品をご紹介しましたが、これ以外にも低糖質の美味しいパンやスイーツがたくさんあります。最初は、フスボン低糖質パン8種セット(初回限定送料込)をお取り寄せすることをおすすめします。
ポイント
サイト情報をご紹介しておきます。詳細は、低糖質パン・スイーツ【フスボン】 をクリックしてご覧ください。