北海道十勝の花畑牧場から乳製品のお取り寄せ！カマンベールやモッツァレラチーズが人気

北海道十勝の花畑牧場から乳製品のお取り寄せ！通販のご紹介です。今回の記事は、タレントの田中義剛さんが創業したことで有名であり、メディアにも頻繁に取り上げられている花畑牧場のご紹介となります。カマンベールやモッツァレラチーズなどが人気です。

北海道十勝の花畑牧場から乳製品のお取り寄せ！

花畑牧場は、1994年にタレントの田中義剛さんが創業した牧場です。東京ドーム5個分の敷地で牧場を営んでいます。自社工場では、北海道・十勝産の生乳を使用して造るチーズをはじめ、生キャラメル、スイーツ、ホエー豚のハムやベーコンなどを生産しています。

また、牧場には「ファームランド」があり、動物と触れ合ったり、カフェでお食事を楽しんだり、ショップでお土産をお求めいただくなど、休日を過ごせる施設（冬季期間は休業）があります。こんな花畑牧場の乳製品をお取り寄せできます。

カマンベールやモッツァレラチーズが人気

花畑牧場の魅力

花畑牧場は、北海道十勝の大自然の恵みに心からの感謝こめて、産地・素材・製法にこだわり、 こだわり抜いた美味しさの 手造りチーズ、スイーツ、生キャラメル、お菓子、ホエイ豚肉、ヒューマングレードペットフードなどを製造販売しています。

十勝第１工場、十勝第２工場、十勝第３工場、夕張第１工場の４つの工場で、製造しています。その中でも、十勝第1工場は、2009年7月にOEPNした、北海道の東郡 十勝平野の中央付近にある音更町に位置し、生産量、敷地面積ともに、花畑牧場 最大の主幹工場です。

花畑牧場の最大の魅力は、北海道十勝の大自然の中にある広大な牧場で、のびのびと育った牛たちから取れた生乳を使って、製品づくりをしている点です。牧場にある直営店と新千歳空港の店舗で、新鮮な乳製品を販売しています。

花畑牧場の代表的な商品

花畑牧場　カマンベールプレーン～ミニタイプ～ 10個入り

テレビ通販にて1時間で35万個売った大ヒット商品です。食べ切り1個タイプ・3個入のカマンベールチーズとなります。なめらかでコクのある味わいのカマンベールです。

花畑牧場 ひとくち生モッツァレラ プレーン 24g×20個セット

北海道・十勝産の生乳を100%使用したフレッシュチーズです。そのまま食べればおつまみに。ピザやパスタにトッピングすれば料理にも使える簡単便利なチーズです。

花畑牧場 カチョカヴァロ 80g

2009年“第7回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト”にて、優秀賞を受賞。北海道十勝産生乳を100％使用した手造りチーズ・カチョカヴァロ。

モッツァレラチーズを熟成させたようなカチョカヴァロはクセがないので、そのままスライスしても召し上がれますが、 花畑牧場が提案するのは「焼きチーズ！」
強火ですばやく焼いて外はサクサク、中はモッチモチの食感を楽しめます。

まとめ

今回は、タレントの田中義剛さんが創業したことで有名であり、メディアにも頻繁に取り上げられている花畑牧場をご紹介しました。北海道十勝の広大な牧場で育てられた乳牛の生乳を使った乳製品です。

たくさんの種類のチーズをはじめとして、生キャラメルやスイーツ、パンなどが取り揃えられています。迷ったら、「花畑牧場　人気チーズ5種（ミニカマンベール・カチョカヴァロ・ひとくち生モッツァレラ～プレーン＆スモーク～・かずのこチーズボール）セット」がよいかもしれません。