但馬牛・三田和牛のお取り寄せ!通販のご紹介です。今回の記事は、「雌牛」「脂の質・肉質」「生産者の肥育する和牛の血統」の3点を特に重視し、自ら枝肉を目利きしているミートマイチクのご紹介となります。
但馬牛・三田和牛専門店「ミートマイチク 」
ミートマイチクは、但馬牛・三田和牛専門店です。200商品以上の品ぞろえのある専門ショップです。ミート・マイチク仕入れ担当の米田が三田食肉畜産公社に直接足を運び、三田和牛を一頭丸ごと買い付けており、「食べて旨い肉を売る」をモットーに買い付けを行っています。
ミート・マイチクは「雌牛」「脂の質・肉質」「生産者の肥育する和牛の血統」の3点を特に重視し、自ら枝肉を目利きしており、上質でまろやかな味わいの牛肉を提供していおります。
上質でまろやかな味わいの牛肉を提供するミートマイチク
三田和牛が選ばれる7つの理由
ミート・マイチクがメインに扱う 三田和牛(さんだわぎゅう)とは日本三大和牛として名高い「神戸ビーフ」「松阪牛」「近江牛または米沢牛」の素牛となっている、脂質・肉質ともに良質な「但馬牛」と同等の肉質を誇る和牛ブランドの一つです。
三田和牛は、非常に高価格で取引が行われている「神戸ビーフ」や「但馬牛」の質を落とさずに、リーズナブルな価格で流通させたいという想いのもと、開発された銘柄です。
- 低価格:神戸ビーフや他のブランド牛とほぼ同等の品質で低価格。
- 脂質:霜降りは多いが、しつこくない脂身。
- 雌牛:脂がやわらかく肉がみずみずしい雌牛のみ使用。
- 旨味:肉の旨味が強く、風味・コクがが楽しめる。
- 肉質:寒暖の差が激しい兵庫の地で肥育されているため肉が引き締まり肉質が良い。
- 飼育:独自配合の植物性の飼料のみで脂質している。
- 血統:旨い牛肉を作る親牛の血統に徹底的にこだわっている。
なお、ミート・マイチクは、神戸ビーフの素牛である但馬牛も取り扱っております。
ミート・マイチクの代表的な商品
【三田和牛】ロースバラ(肩ロース・バラ)焼肉用
三田和牛のロースバラ焼肉用は焼肉の中では人気NO.1です!肩ロースとバラの2種類の部位をお得に味わえます!2人前、3人前、4人前があります。
【三田和牛】霜降りサーロインすき焼き用
三田和牛の霜降りサーロインすき焼き用は一口食べればお肉の味が口いっぱいに広がります!2人前、3人前、4人前があります。
【自家製】【但馬牛100%】ハンバーグ
防腐剤・発色剤・化学調味料・アレルゲン食材は一切不使用。我慢のない食卓・笑顔溢れる食卓を応援します。大切な人に食べてほしい本物のハンバーグです。1個から購入できます。
まとめ
今回は、但馬牛・三田和牛専門店であるミート・マイチクをご紹介しました。ステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ローストビーフなど、様々な用途に向けた200種類以上の牛肉が取り揃えられています。
但馬牛・三田和牛の美味しい牛肉を食べたい方は、ミート・マイチクからお取り寄せすることをおすすめします。
ポイント
サイト情報をご紹介しておきます。詳細は、但馬牛・三田和牛専門店ミート・マイチク をクリックしてご覧ください。